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Der
kulinarische Kalender |
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| März 2010 |
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09.03.2010
Dinner & Show Abend mit dem FC Ruhrgebiet |
Einen „Dinner & Show“-Abend mit kulinarischen Genusskünsten der besonderen Art bescheren das GOP Varieté Theater und die Spitzenköchevereinigung „FC Ruhrgebiet" am 9. März in Essen. Der FC Ruhrgebiet besteht aus 22 Spitzenköchen und versteht sich als kulinarischer Motor der Metropole Ruhr, in der eine Vielzahl von Kulturen aus der ganzen Welt ihr zu Hause finden. Auf Grundlage dieser Traditionen entstand eine eigene Kultur aus rheinischen und westfälischen Einflüssen. Diese „neue Ruhrgebietsküche“ wird den Gästen nach einem Empfang als Fünf-Gänge-Menü im Wechsel mit der Varietéshow „Lachboden“ präsentiert. Serviert werden etwa Original Ruhriwurst mit Curryespuma, Ruhrkugeln und "getrocknete Bergmannstränen". Die Dinner-Show kostet 55,50 Euro pro Person. Tickets gibt es bei der Hotline 0201/247 93 93.
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16.03.2010
Loriots Dinnershow |
Deutschland lacht und genießt die einzig wahre Dinnershow. Nur hier hat der Zuschauer die Möglichkeit, während der Vorstellung flüssige und feste Nahrung zu sich zu nehmen oder sich auf andere Weise frisch zu halten. Infolge mannigfaltiger Belastungen durch Beruf, Familie und Freizeit ist der moderne Mensch heute kaum noch imstande, sich auf ein mehrstündiges Bühnenwerk zu konzentrieren. Aus diesem Grunde überschreitet so gut wie keines der Zwischenstücke eine Länge von zehn Minuten bis zur nächsten Nahrungsaufnahme. "Loriot`s – Dinnershow" bietet somit den Rahmen zur Begegnung mit dem zeitgenössischen Bildungsgut und den existenziellen menschlichen Grundbedürfnissen.
16.03.10, 19:30 - 23:00 Uhr Erstklassige Küche, hintergründiger Humor
69.00 € pro Person (ohne Getränke)
Theatermuseum, Jägerhofstr. / Hofgärtnerhaus 1, 40479 Düsseldorf
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16.03.2010
Genuss-Seminar beim Kaffeesommelier |
Was ist das Geheimnis der köstlichen Kaffee-Crema und warum servieren die Italiener zum Espresso immer ein Glas Wasser? Wie viel Schaum krönt einen guten Milchkaffee und wie gelingt ein perfekter Latte Macchiato? Diese und viele andere Fragen beantwortet Deutschlands erster Diplom-Kaffee-Sommelier, Michael Gliss, in seinen Kaffee-Genuss-Seminaren in Köln. Neben dem theoretischen Teil steht auch eine ganz besondere Verkostung auf dem Programm. Dabei wird der Kaffee in einer traditionellen Karlsbader Kanne gebrüht, die aus reinem Porzellan besteht und ohne Filtertüte und Metallsieb funktioniert. Im Preis von 49 Euro pro Person sind daneben auch ein Winzersekt zur Begrüßung, heiße und süße Kostproben, eine Kaffeeprobe für zuhause sowie Seminarunterlagen enthalten.
Weitere Termine:
20. April 2010, 18.30 - 21.00 Uhr
18. Mai 2010, 18.30 - 21.00 Uhr
15. Juni 2010, 18.30 - 21.00 Uhr
Kaffeegenießer können sich hier für das Seminar anmelden. |
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16.03.2010
Kulinarischer Weinkrimi |
Mit allen Sinnen genießen - Literatur, Musik und Kunst bei gutem Essen in behaglicher Atmosphäre. Aus der Mörderischen Serie: Der Autor Carsten Sebastian Henn liest aus seinem kulinarischen Weinkrimi zu einem delikaten 3-Gang-Menü mit Espresso und Original Monschauer Senfpraline.
Beginn: 19.00 Uhr Preis: 34,50 Euro Erleben Sie einen ebenso spannenden, unterhaltsamen wie genussreichen Abend im Restaurant Schnabuleum. Wir bitten um Reservierung unter 02472/909840 oder 2245.
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