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NRW kulinarisch
Markenprodukte aus unseren Teilnehmerbetrieben
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NRW Wildkochbuch
Darüber freut sich jeder Hobbykoch: das neue NRW Wildkochbuch, das NRW kulinarisch in Zusammenarbeit mit dem Landesjagdverband NRW herausgebracht hat. Auf 160 Seiten finden sich über 80 Wildrezepte mit sehr schönen Bildern sowie Informationen rund ums Wildbret und seine Zubereitung.
Das Kochbuch kostet 14,95 Euro (gebundene Ausgabe, Format 21 x 20 cm)
ISBN 3-7888-1088-2 Verlag Neumann-Neudamm Schwalbenweg 1 34212 Melsungen
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| Spezialitäten aus dem Siegerland |
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Die original "Siegener Rubenskugeln“
Eine Komposition aus feinstem Champagner-Marzipan, edlem Rotweintrüffelcreme und zarter Edel-Vollmilchschokolade. Erhältlich exklusiv in allen Filialen oder Online bestellen. Stück zu 0.85 € 4er Packung 4,95 € 10er Packung 12,50 € Weltweiter Versand ! |
Die original "Siegener Rubenstorte"
Die „Original Siegener Rubenstorte“ wurde von unseren Konditormeistern zu Ehren des in Siegen geborenen Malers Peter Paul Rubens kreiert. In ihr verschmelzen nur die feinsten Zutaten wie Rotwein, Butter, Edelkuvertüre, Marzipan erlesene Gewürze und Konfitüre zu einem Hochgenuß. Erhältlich exklusiv in allen Filialen oder Online bestellen. Verpackt in Klarsichtfolie 12,50 € ( kein Versand möglich ! )
Verpackt in exklusiver Holzpräsentkiste 16,00 € Weltweiter Versand ! |
Die original "Siegener Fürst Johann Moritz Torte"
Anlässlich des 400. Geburtstag des Siegener Fürsten Johann Moritz haben unsere Konditormeister die „Original Siegener Fürst Johann Moritz Torte“ kreiert. Bei dieser Kreation haben wir uns von den Reisen des Fürsten, der lange Zeit in Brasilien und den Niederlanden verbrachte, inspirieren lassen. IniIhr verschmelzen echter Rohrzucker, Cacao, gute Butter, feine Haselnüsse, Himbeerkonfitüre, Edelmarzipan und edle Kuvertüre zu einem absoluten Hochgenuss. Erhältlich exklusiv in allen Filialen und im Online Shop. Verpackt in Klarsichtfolie 12,50 € (kein Versand möglich )
Verpackt in exklusiver Holzpräsentkiste 16,00 € Weltweiter Versand !
Wir halten auch eine große Auswahl an besonderen Hochzeits- und Eventtorten für Sie bereit. Schauen Sie auf unsere Homepage.
Weitere Infos und Bestellungen: Confiserie Heimann in Neunkirchen, vernasch.bar by Heimann Confiserie in Wilnsdorf Konditormeister Markus Podzimek, Bahnhofstraße 4, 57290 Neunkirchen / Germany Tel. +49 2735 2332, Internet: www.dasnaschwerk.de
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| Senfspezialitäten aus Monschau |
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Senfspezialitäten aus der Monschauer Senfmühle Den klassischen Senf aus der Monschauer Senfmühle, abgefüllt in schöne Steinzeugtöpfe, gibt es in ganz verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Chili, Knoblauch, Estragon, aber auch Honig oder Johannesbeere und vieles mehr, passend zu unterschiedlichen Gerichten. Insgesam 17 Sorten Senf gibt es in der Senfmühle. Auch ein Senfkochbuch, Senfsuppe oder Senfmehl hat der Senfmüller im Angebot. Am kuriosesten sind sicherlich die Senfpralinen, die es exklusiv bei der Monschauer Senfmühle gibt. Im Onlineshop gibt es darüber hinaus noch Weine, Spirituosen, Präsente und regionale Produkte. Weitere Infos und Bestellungen: Monschauer Senfmühle, Tel. 0 24 72 - 22 45, www.senfmuehle.de Preise für Senf ab 6,95 € Versand per UPS. Mindestabnahme 4 Senftöpfe. Wir liefern in 4er oder 6er Kartons frei Haus. Wein, Spirituosen, und Präsente: Versand- und Verpackungskosten Euro 6,40. Bei Nachnahme plus Euro 4,60. Bei Versand zum Ausland und zu den Inseln bitte Versandkosten erfragen. |
Der Monschauer Senfgeist
Der Monschauer Senfgeist Clemens August- streng limitiert ist am Gaumen weich, in der Nase mit vielfältiger Aromatik. Durch seine Fasslagerung in franz. Allier-Eichenfässern ist das Senfaroma eingebettet in Karamell, Schokolade und Honig.
Der Monschauer Senfgeist Mathilde zeigt in der Nase deutliches Senfaroma gepaar mit Zitrus und Quitte. Am Gaumen wirkt er frisch und kernig.
Der Monschauer Elslikör - Artemesia Absinthium ist eine Weiterentwicklung des Monschauer Els. Er ist freiwürzig, mild, wirkt leicht und belebend.
Alle drei wurden entwickelt von Hubertus Vallendar, einem der besten Brenner Deutschlands.
Der Monschauer Kaffee-Sahne-Senf-Likör, "Moutardino": Die Schärfe des Moschauer Senfes bildet eine wunderbare Harmonie mit der Kaffee-Sahne. Süße und Schärfe sorgen für ein neues anregendes Geschmacksabenteuer.
Herstellung: Die kleine Brennerei im Münsterland. Joh. Böckenhoff, Raesfeld Anno 1832. |
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