Eine neue, genussreiche Stadtführung für Gruppen ab zehn Personen bietet Bielefeld Marketing in 2011 an: Bei der Tour "Rund um den Pudding", einer geführten Busrundfahrt, entdecken Teilnehmer Sehenswertes sowohl in der City als auch am Rande der Stadt. Im Herzen der Altstadt steht mittags ein typisch westfälisches Essen auf dem Programm. Anschließend führt die Fahrt in die Dr. Oetker Welt. In der Erlebniswelt des gleichnamigen Bielefelder Konzerns wird auf einem geführten Rundgang Wissenswertes über die Entwicklung des Unternehmens und seiner Produkte erzählt.

Eine zweistündige Stadtrundfahrt im eigenen Bus, ein echt westfälisches Mittagessen sowie eine knapp dreistündige Führung in der Dr. Oetker Welt inklusive Verkostung und Präsent kosten 28 Euro pro Person.

Weitere Infos gibt’s telefonisch unter 0521/516999.
Internet: www.bielefeld.de

Das Brauerei-Museum Dortmund, ein NRW-Kulinarisch Erlebnisbetrieb, bietet zwiemal im Monat eine öffentliche Führung durch das Museum und die Dortmunder Actien Brauerei
mit anschließender Bierverkostung.

Termine: Jeden zweiten und vierten Donnerstag, 17.00 Uhr
Preis pro Person: 10,70 €

Im Preis enthalten:

•Eintritt in das Brauerei-Museum Dortmund
•1-stündige Führung im Brauerei-Museum Dortmund
•1-stündige Führung durch die Dortmunder Actien Brauerei
•Begrüßungstrunk und gemütliche Bierverkostung im historischen Sudhaus sowie ein Brauerei-Präsent

Weitere  Infos und Tickets: 

Brauerei-Museum Dortmund
Steigerstraße 16
44145 Dortmund
Tel.: 0231 / 8400 200
E-Mail: brauereimuseum-dortmund@radeberger-gruppe.de
Restkarten nach Verfügbarkeit an der Museumskasse kurz vor Beginn der Führung

Delikatessen rund um die Rebe können am Niederrhein gekostet werden. Der Tagesausflug "Rheinisch - Kulinarisch" führt zunächst zu den historischen Produktionsanlagen der Weinbrennerei Dujardin in Krefeld, dann durch die Grafschafter Weinbergschneckenzucht in Moers. Abschließend steht eine Schifffahrt durch den größte Binnenhafen Europas in Duisburg auf dem Programm. Das Arrangement mit Eintritt und Führung durch die Weinbrennerei Dujardin, Verkostung, Führung durch die Weinbergschneckenzucht inklusive Weinbergschneckensuppe, Brot und Wein sowie zwei Stunden Hafenrundfahrt Duisburg kostet für Gruppen ab 20 Person ab 32,40 Euro pro Person.

Das Angebot ist zu buchen beim Reiseanbieter 2-Land unter der Telefonnummer 02162/8179-333  sowie im Netz.
Internet: www.2-land-reisen.de

Ein Tag voller Genusserlebnisse für Gruppen ab 15 Peronen am  Niederrhein: 

Sie reisen individuell an oder wir holen Sie mit einem Oldtimerbus ab. Auf dem urgemütlichen Gutshof werden Sie herzlich empfangen. Wir wandern durch die Felder und Auen des Biohofes. Im Anschluss daran gibt es ein bäuerliches, aber festliches Grill – Büffet mit zwei Gemüsebeilagen, Schwein/Rind/Lammfleisch, Schmörkes (= kleine Bratkartoffeln) und zum Dessert wird Joghurtcreme gereicht. Alle verzehrten Produkte stammen aus eigenem biologischen Anbau. Sie probieren verschiedene Kuhmilch- und Ziegenkäse mit frischen Kräutern oder Wurstspezialitäten aus dem Rauch nach traditioneller Herstellungsmethode, ohne Zusätze. Sie nehmen teil an einer Betriebsbesichtigung und erfahren einiges über die biologische Landwirtschaft. Danach stellen Sie gemeinsam in der Käserei Käse in handwerklicher Tradition her. Ihren Käse können Sie auch mit nach Hause nehmen.

Tagesseminar: 10:00 h bis 21:00 h

Leistungen: Seminarleitung durch Käsemacher Koch, Bauernwanderung, Picknick
Termine: Gruppen ab 15 Personen haben freie Terminwahl
Preise: Tagesseminar: 135,00 Euro pro Person inkl. MwSt.
Aufpreis 850€/ Gruppe bei Anreise mit dem Oldtimerbus.
Reservierung & Info:
www.genussprojekte.de 
Tel. 0700 53253700

Den Genuss eines Viergängemenüs müssen sich die Teilnehmer des neuen Angebots "Eifel-Blicke kulinarisch" erst "erwandern". Eine 14 Kilometer lange Route durch den Nationalpark Eifel führt die Wanderer zu vier Gasthöfen im Gebiet Schleiden-Gemünd. In jedem wartet ein Gericht der "Eifeler Spezialitäten" auf hungrige Ausflügler.

Die Wanderung führt über zahlreiche "Eifel-Blicke", das sind Aussichtspunkte, von denen aus weit in die Landschaft geschaut werden kann, zum Beispiel bis nach Köln. Die kulinarische Premiumwanderung ist ab sofort bei der Nordeifel Tourismus GmbH unter der Telefonnummer 02441/994570 buchbar. Enthalten sind das Menü sowie Busfahrkarten von Kall oder Gemünd zum Ausgangspunkt. Das Faltblatt "Eifel-Blicke kulinarisch" finden Sie hier.

In Köln sorgt die Agentur Sehenswert dafür, dass bei Stadtrundgängen der Geschmack nicht auf der Strecke bleibt. Hier ein Überblick über die kulinarischen Stadtführungen

Kölner Genießertour
Neben Kirche, Kölsch und Karneval bietet Köln auch jede Menge kulinarische Schätze, die Sie unbedingt entdecken müssen! Auf einem Stadtspaziergang der besonderen Art hören Sie Geschichten rund um das Genießen. Und genießen die Gastfreundschaft ganz spezieller Händler, die viel über ihre Berufung und Leidenschaft erzählen können. Da geht es dann z. B. um historisches Schwarzbrot, sortenreine Schokolade, karibischen Rum, edlen Tee oder um das Geheimnis der Kaffeebohnen ...

Kölner Schoko-Tour
Schokolade – die Speise der Götter – hat eine interessante Geschichte von den Anfängen bei den Azteken bis hin zu den Fürstenhöfen Europas im barocken Zeitalter. In Köln können Leckermäuler auf eine süße Stadtführung gehen. Spannend ist auch die beginnende Industrialisierung der Schokoladenproduktion, die in Köln ja ihre Spuren hinterlassen hat. Aber auch an anderen Stellen im Kölner Stadtbild lassen sich spannende Geschichten und Anekdoten rund um das dunkle Gold berichten. Bei dieser Stadtführung erfahren die Teilnehmer, was die Jesuiten mit der Kakaobohne zu tun haben und was Goethe im Gepäck hatte, als er sich über den Weiterbau des Kölner Doms informieren wollte. Und selbstverständlich endet diese Stadtführung nicht ohne ein wunderbares Tasting der neuesten Schokoladenkreationen aus der weitläufigen Szene der Chocolatiers.

Weitere Infos und Buchung beim NRW kulinarisch-Partner
Sehenswert. Stadtspaziergänge der besonderen Art,
Telefon  0221-272 255 38 
www.sehenswert-koeln.de

An der Printe kommt in Aachen keiner vorbei. Ob in Cafés und Konditoreien, bei Stadtführungen oder als Bronzedenkmal: Die Aachener zeigen ihre kulinarische Spezialität gerne her und das zu Recht!  Die Stadtführung „Süßes Aachen“ begibt sich auf die Spuren der Aachener Printe und weiterer unwiderstehlicher Köstlichkeiten. Ein Besuch in der Adler Apotheke, wo bereits 1857 zum ersten Mal Schokolade hergestellt wurde, darf da natürlich nicht fehlen.


Themenführung „Süßes Aachen“
Termine: ganzjährig nach Vereinbarung
Sprache und Treffpunkt: nach Vereinbarung
Dauer: ca. 1,5 Stunden
Teilnehmer: Gruppen bis max. 25 Personen
Kosten: auf Anfrage, ab 70,00 Euro

Weitere Infos finden Sie hier.

Für wahre Genießer ist auch die neue Themenführung "Schoko & Wein" genau richtig. Konzipiert wurde diese Führung für Gruppen von bis zu maximal 15 Personen. Am Elisenbrunnen startet der Rundgang, führt vorbei an Dom und Rathaus, während die Teilnehmer spannende Details der Stadtgeschichte kennenlernen. Auf dem Weg kosten sie bereits die bekannteste kulinarische Spezialität der Stadt - die Aachener Printe. Doch der Geschmackssinn ist weiter gefordert, denn der Ausflug endet mit einer Schokoladen- und Weinprobe bei einem Fachmann der Stadt. Wie ausgedehnt diese Kostprobe sein soll, können die Gäste selbst bestimmen. Der aachen tourist service e.v. stellt ihnen ein individuelles Angebot zusammen.

aachen tourist information
Tourist Info Elisenbrunnen
Friedrich-Wilhelm-Platz
52062 Aachen
fon: 02 41/1 80 29 60 oder -61
fax: 02 41/1 80 29 30
mail: info@aachen-tourist.de

Landschaftliche und kulinarische Hochgenüsse auf der "Rurtal-Schlemmer-Tour“

Die kulinarische Wanderung führt die Teilnehmer auf eine Rundwanderung von Einruhr nach Rurberg und zurück über rund 10 Kilometer. Zu Beginn bittet das Gasthaus am Obersee zu Tisch und serviert einen leckeren Eifeler-Vorspeisen-Teller. Nach dieser Vorspeise werden sich zunächst die Beine vertreten, bis die Wanderschuhe im Rurberger Genießer Wirtshaus bei 'Eifeler Rand mit Döppekoche' eine Pause einlegen können. An der nächsten Zwischenstation im Hotel/Restaurant Ziegler in Rurberg können sich die Gourmet-Wanderer am Dessert erfreuen, das aus "Topfernockerln mit einer Variation aus Früchten" besteht. Gut gestärkt treten die Wanderer nun der Rückweg an. Im Eifelhaus bildet ein Kaffeegedeck, bestehend aus einem Kännchen Kaffee aus eigener Rösterei und einem Stück hausgemachten Kuchen den krönenden Abschluss des wanderbaren Menüs.

Wer möchte, kann sich während der Saison den Rückweg zu Fuß auch sparen und sich mit einem Schiff der Rurseeflotte zur Kaffeetafel schippern lassen.Die „Rurtal-Schlemmer-Tour“ dauert rund 6-7 Stunden und kostet 34.- Euro pro Person.

Weitere Infos und Buchung bei

Rursee-Touristk GmbH
Seeufer 3, 52152 Simmerath
Tel. +49 (0)2473 - 93 77 0
Fax +49 (0)2473 - 93 77 20
www.rursee.de • info@rursee.de

Besuchen Sie die moderne Brauerei in Wiehl-Bielstein. Erleben Sie hautnah die Herstellung der Bierspezialitäten der Erzquell Brauerei. Fachkundige Mitarbeiter begleiten Sie durch alle Stationen der Produktion vom Sudhaus bis zur Abfüllung.  Anschließend haben Sie bei einem kleinen Imbiss im Braustübchen ausreichend Gelegenheit die Bierspezialitäten der Brauerei zu verkosten. 
  
Die Führungen finden Mittwochs und Donnerstags abends von
18.30-21.30 Uhr statt. Treffpunkt ist im Innenhof der Erzquell Brauerei.

Der Preis beträgt 10,00 € pro Person und beinhaltet die Führung durch den Betrieb sowie den Imbiss und eine Verkostung der Bierspezialitäten und alkoholfreier Produkte des Hauses Erzquell soviel Sie mögen. Die Mindestteilnehmerzahl für eine Brauereiführung liegt bei acht Personen. Die Teilnahme ist ab 16 Jahren möglich.

Optionales Zusatzangebot:

Bierkenner-Seminar

Im Rahmen Ihrer Abendbesichtigung können Sie das Bier und seine Herstellung noch besser kennenlernen! Unterhaltsam, spannend und informativ führt Sie einer der Braumeister ca. 1 1/2 Stunden lang durch die Geschichte des Bieres und weiht Sie in die Geheimnisse der Braukunst ein und gibt Ihnen praktische Tipps für den Umgang mit dem Bier. Anschliessend erhalten alle Teilnehmer das offizielle "Bierkenner-Diplom" und nehmen natürlich weiter an Imbiss und Verkostung im gemütlichen Braustübchen der Erzquell-Brauerei teil. Buchen Sie das Bierkenner-Seminar zusätzlich zu Ihrer Besichtigung zum Gruppenpreis von nur 50,00 € mind. 5 maximal 15 Personen pro Abend.
Bei einer Buchung der Brauereiführung inkl. Bierkennerseminar beginnt die Führung abweichend um 18.00 Uhr.  
 

Weitere Infos unter  Telefon: 02266/46337-7.

Wenn die Teilnehmer der Frühaufsteher-Führung in Gütersloh nach Hause gehen, fängt für die meisten Menschen der Arbeitstag erst an: Um 6 Uhr morgens startet der Rundgang "Gütersloh für Frühaufsteher - Auf den Spuren Gütersloher Bäcker und Konditoren" in der Backstube der Bäckerei Fritzenkötter, einem der traditionsreichsten und ältesten Familienbetriebe dieses Handwerks in Gütersloh. Neben Infos zu den ersten Spiekern und Kornspeichern und dem Ursprung des Bäckerhandwerks in Gütersloh erfahren Sie unter anderem, wer "Oma Kiel" war und was es mit den "Gütersloher Glocken" auf sich hat. Doch nicht nur das traditionelle Handwerk der Bäcker und Konditoren wird thematisiert, sondern es gibt auch viel Wissenswertes zur Historie der Stadt.

Bei der rund zweistündigen Tour durch die Gütersloher Innenstadt werden insgesamt zehn Stationen angelaufen; auch Ihr Geschmackssinn wird angesprochen.

Karten für die Führungen  kosten 11 Euro pro Person; erhältlich sind sie telefonisch bei der Gütersloh Marketing GmbH unter 05241/21136-0.

Termine und weitere Infos finden Sie hier.