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NRW kulinarisch 

- das Genussportal rund um Essen & Trinken

in Nordrhein-Westfalen 


Ob Westfälischer Knochenschinken, Deutscher Käsemarkt oder Schokoladenmuseum - In NRW kommen Genießer voll auf ihren Geschmack. Denn von der urigen Kneipe an der Ecke bis zum noblen Mehr-Sterne-Restaurant ist in NRW Essen und Trinken in jeder Form zu Hause.

Als kleine Appetit-Häppchen servieren wir auf diesen Seiten
Als Orientierung für Genießer dient das Gütesiegel "NRW kulinarisch", das Gastronomiebetriebe, Produzenten und Museen führen dürfen, die auf regionale Spezialitäten setzen oder eine besondere Bedeutung für das Genussland NRW haben.
Eine Übersicht über die NRW kulinarisch Partner-Betriebe finden Sie hier.
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Thema des Monats
 
Aktuelles
 
DEIN NRW GENUSS
Das Wasser von NRW ist gut!
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NRW ist ein Mineralwasserland. Dass es in der Eifel und rund um den Teutoburger Wald in Ost-Westfalen Mineralquellen gibt, wissen viele. Aber hätten Sie gedacht, dass es alleine im Ruhrgebiet rund 15 geschützte und ursprüngliche Mineralwasservorkommen gibt? Genauso finden Sie Mineralbrunnen Naturprodukt im Bergischen Land und im Münsterland.

Mineralwasser ist ein Naturprodukt, das gemäß der Mineralwasser- und Tafelwasserverordnung unverändert in die Flasche abgefüllt werden muss. Alleine der Eisengehalt darf verändert und der Kohlensäuregehalt variiert werden. Und so vielfältig wie die Natur in NRW sind auch die Mineralwässer. Jede Region hat ihre eigenen Mineralisierungen und so ihren eigenen Geschmack.


 

 
Spargel und mehr: Frühlingsgerichte aus NRW
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Der Frühling ist endlich da! Auf unsere Gäste und Reisenden warten nicht nur Blütenpracht und Blütenduft, sondern auch eine Fülle kulinarischer Genüsse in Nordrhein-Westfalen. Unsere Gastronomen zaubern himmlische Frühlingsgerichte auf den Teller. Wer davon nicht genug bekommen kann, holt sich die Frühlingsküche Nordrhein-Westfalens in die heimische Küche. Hier finden Sie Gerichte, die bequem zu Hause nachgekocht werden können. Genießen Sie die Frühlingsküche in Nordrhein-Westfalen, Erdbeeren, Rhabarber, Stielmuss… und viele weitere Köstlichkeiten verzaubern Ihre Sinne!

 

 
Neues Kulinarik-Portal für NRW
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Genuss und NRW: Beides steht für Vielfalt pur. Damit die Besucher bei dem umfangreichen Angebot auf dem neuen Portal „NRW-Genuss.de“ stets den Überblick behalten, ist das Portal in drei Genuss-Welten eingeteilt.

Ganz gleich, ob man auf der Suche nach authentischem, inspirierendem oder exquisitem Genuss ist – die jeweilige Genuss-Welt bietet immer das passende Angebot. Namhafte Köche und Produzenten wirken als Genussbotschafter für „Dein Nordrhein-Westfalen Genuss“ und das Genussportal mit...

"Mit „Dein Nordrhein-Westfalen-Genuss“ ist unsere Markenfamilie ab heute nicht nur komplett, sondern um ein gutes Stück verführerischer geworden. Auch die neue Marke wird wesentlich über ein Online-Portal in Szene gesetzt. Es ist eine sehr attraktive und sehr zeitgemäße Einladung, die wir hier aussprechen und eine, die sofort Lust macht auf mehr", sagt Dr. Heike Döll-König, Geschäftsführerin vom Tourismus NRW.

Entdecken auch Sie das Genuss-Land NRW!


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Tourismus NRW
Dehoga NRW
Rheinische Landfrauenvereinigung
Verband Rhein.-Westf. Brauereien
Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen
Gastgewerbe I.M.V GmbH
Unser Partner für Online-Reservierung: GlobalGuest Germany GmbH

 

Restaurants online buchen

Restaurants online buchen mit Sofortbestätigung - diesen Service bietet unser Kooperationspartner GlobalGuest.

 

Kulinarisches NRW im Fernsehen

Gaumenschmaus, die kulinarische Fernsehsendung auf NRW.TV. nimmt Sie jeden Dienstag um 20:00 Uhr und Freitag um 09:15 Uhr mit auf eine kulinarische Reise durch NRW. Infos und die atuelle Sendung finden Sie auch auf www.Gaumenschmaus.tv.  

 

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